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【奥越前産青大豆100％】【1丁350g】青豆とうふ

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奥越前と呼ばれる福井県大野市。
1000ｍ級の山々に囲まれた盆地は、豊かで清らかな水をたたえ、
昼夜の激しい寒暖差により甘みのある美味しい作物が育ちます。
奥越前産青大豆は、山々のきれいな湧き水で育った緑色のきれいな大豆です。

その自家生産青大豆100%を使用し、仕込み水には地下67mより汲み上げた
日本百名山荒島岳の伏流水を使い、丁寧に仕上げたお豆腐は、やさしい若草色で
青大豆の旨みが凝縮されている贅沢で珍しい逸品です。

山々からの湧き水が育てた大自然の恵みをお届けします。

賞味期限10日